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ソー勝屋


行ってきましたソー勝屋

140914_1そー勝屋外観

揚げたカツを独自調整したソースに漬け
ご飯にキャベツを敷き上にカツをのせたどんぶり

ソースカツ丼
略して
ソーカツ
SOKATSU


カツ丼なわけです

本場福島県会津若松では正しく豚カツが使われてるみたいだが
何故かここ久留米ではチキンカツが使われているのである


まぁ細かい事はおいといて・・・


壁にはお店の誓いの言葉がいろいろ書かれていたり

140914_2店内風景

ど真ん中にはデカデカと

8マン!ではない

毎月8日はサービスディ

550円が→400円になる日
約束の日なのである


140914_4サービスデイ


揚げたてではなさそうである

140914_5作り置き




カツ一枚おかわり無料と云われても・・・


140914_6menu.jpg



チキンカツをアテに飲むもよろし

140914_3晩酌セット





ど〜〜〜ん!


140914_8ソーかつ丼



140914_10メシup


かなり厚めの肉だ


140914_9チキンかつup



ご飯の量とカツのサイズのバランスがとれてないので
おのずとご飯が足りなくなるのである
ご飯をおかわりしてしまったではないか(^^;)
 ※お替わりご飯にはキャベツは乗っていません


それと・・・
欲を言えばキャベツはもっと大量に欲しいところ
カツ一枚お替わり無料も若者はありがたいだろうが 
年寄りにはキャベツ取り放題のほうがうれしいのだ



途中でソースの味に飽きてしまったので
醤油をお願いしたらこんな感じでやってきた


140914_11別皿醤油


これが何と関東系のしょっぱいヤツで
辛子にからめてみるとなかなかいける

しかし元々のカツがソースに絡めてあるので
なんとも不思議な味になってしまった

出来れば後付け出来るようにしていただくと
ソース→醤油→ソース・・・
バリエーションが楽しめて飽きずに食べられるかも



デカチキンカツ「ソー勝屋」さんのお話しでした


一回食ったらもういいかな(^^;)


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COMMENT 6

たに  2014, 09. 15 [Mon] 19:32

No title

あ、やはりご飯の量が足りませんでしたか(笑)

自分も、キャベツ少ないしご飯少なめだから途中で調整しながら食べてました。そしてカツおかわりをしたって訳です。
大盛だと全体量的にキツいんですけど、並だと少ないって感じなんです。がば盛りとなると手がつけられません。ダシもらってた食べるとまた変わって飽きないですよ。
ソースに醤油も確かにどうなんでしょうね(笑)


キャベツ、今は高騰してますからそこは突っ込まずにその分カツで元をとらせていただきました~。

カツをアテに呑みに行く計画中です!挑戦丼の写真見ましたか?あれは無理ですよ(^_^;)
ちなみに自分が行った時はカツは揚げたて、おかわりカツも揚げてすぐだったんで逆に食べにくかったです。(食後に口内上部がが火傷みたくなってました)

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TARZAN  2014, 09. 16 [Tue] 11:37

ですです

たにさま

まったく足りませんでしたよご飯の量
バランス悪しでした(^^;)

そうか・・・ダシもらえばよかったんだ
次に行く事があれば「大」でキャベツ増し
二郎みたいに「増し増し」なんて云ったりしてね

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pirolin  2014, 09. 17 [Wed] 14:20

早かったですね~

魔の水曜日の非常食にと思ったんですが、
(いま念のため休みを確認したら水曜日でしたが!、、^^; )
ま、ネタということで・・(笑)

ご飯が足りないってのは予想外です。
食べログの末藤さんによると「並盛りのカツの重さは200〜300g、ご飯は360g」ってことだったんで、並でもきついかと思ってました。

私もそのうち挑戦したいと思います。


柳川県道の魔の水曜日問題ですがw、
水曜日は柳川方面に行かない!ってのがベストなんでしょうが、
もしもの時のためにもう一軒。

つかざきちゃんぽんの隣にあぶらやって居酒屋さんがあるんですが、
ここはお昼もけっこう賑わってるらしいです。
定食や丼物がメインみたいですが、ちゃんめんってのもあります。

行った事がないんでレベルは謎ですが、非常時用ってことで。。(^^

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たに  2014, 09. 17 [Wed] 17:33

あぶらや

あぶらや、一度行った事があります。

大分前なんで記憶が定かではないんですが・・・。自分の仕事の取引先の遠い親戚だか、友達だか、とにかくなにかしらの繋がりがあって、どの取引先さんのおごりで行ったんです。○○が超旨かった!とか○○が美味しくなかったとの記憶がないのできっと普通に美味しかったんだと思います。

   まぁ、それに『おごってもらった』からなんでも美味しく感じたのかもしれませんが(笑)


 先日西鉄久留米近くの路地裏にある『うっちゃん家』という居酒屋に行ってきました。ココは義理弟(年上なんだけど笑)の知り合いで行き着けの店らしくたいへん良くしていただきましたし、なんでも美味しかったですよぉ~。特に居酒屋なのにハンバーグとフレンチトーストが素晴らしかったです。後、名前は分かりませんがハム?スパム?の串焼きが美味しかったです。中々食べられないハムらしいです。  また行こう!と思ったお店が増えました。

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TARZAN  2014, 09. 18 [Thu] 04:31

かつ並

pirolinさん

たぶんですね ご飯一口の個人差の問題かと思われます(笑)
私にはソース系は味が強く感じるので
自然とご飯を多めに食べてしまうようです。

もしかしたらキャベツが少なめだからかもしれません。
キャベツとカツだけでいけるはずですもん


あぶらやに嫁いだ方が 長女の幼稚園時担任保母さんだったので
開店時に一度だけお邪魔した記憶があります
でももう20年近く前の事でしょうか・・・
昼やられてるなら次から水曜日のネタに(^_^)v

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TARZAN  2014, 09. 18 [Thu] 04:41

うっちゃん家

たにさま

まさに今書きかけのネタがうっちゃん家なんですよ
びっくりしたなモゥ〜でした(^^;)

ココは
小頭町で屋台をされていた頃からよく行っていた店で
店舗に移られて遠くなり足が向かなくなりましたが
つい先日超久しぶりに顔出してきたところなのです

奥様も大将もほんと真面目な方で(奥様が先にくるところがミソ)
バイトさん達も自然とおふたりの人柄に影響されているみたいで
とても気持ちの良い場所だと思います

書かれているように焼き鳥がメインなんですが
以外のメニューに感動できる数少ない店だと思います



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