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直ちゃんラーメン(日南市)

【直ちゃんラーメン】は宮崎のバンド「泣き虫パンチ」のベース・ピアニカ・リコーダ・ピアノ担当榎本氏イチオシの昔ながらの宮崎ラーメンを食べさせてくれる店で、氏曰く「最近宮崎市内では食べられなくなった懐かしい味なんです」らしい。
国富町で行われた16thホッケストックの翌日ドライブがてら行って来た。
日南海岸を左に見つつ75km1時間半。
油津の港からほど近い飲み屋街の一角。

直ちゃん外観

何故か2軒並んでラーメン屋さんが、、、(笑)

直ちゃん外観2

鰻の寝床みたいに奥に長い店内は入って左手がカウンター席。右手にテーブル席2つと奥にこ上がりの飯台が2つ。その奥が厨房になっていて、厨房の左側を通って一番奥のWCへと続く。

基本のラーメンが500円。
田舎にしては高めだ。
直ちゃんメニュー

Aセット(+焼き飯で800円)で攻めてみた。

直ちゃんAセット

チャーシューは肩ロースとバラ肉。厚めのスライス。
直ちゃんラーメン


焼き飯は厨房からの脂の匂いだけで期待感大。
ポロポロのパラパラではない昔懐かしの日本の焼き飯。決して炒飯ではない。しかし何故か落ち着く仕上がり。不思議だ。
直ちゃん焼き飯

タマゴ麺はやや黄色がかっていて麺自体のうまさが際だつ。ヤワ麺でお願いすれば良かったかな。鶏ガラも十分に感じられて優しく深い味わい。何故か懐かしさを感じてしまう。昔徳島で食べた「三八」に通ずる上品さ。

直ちゃん麺UP


このスープで作ったカレーも有名らしくかなり気になったが断念。次がいつになるか分からない事を考えると無理しても食べておくべきだったか、、、(^^;)
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