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麺屋葵(あおい)

<八女のNewCommer>(ブログ移動月間)

葵・外観

2010年1月29日(2012.6.2移動)


mixiの久留米ラーメンコミュで17日に開店した事を知る。
写真を見るかぎり、かなり気になる部類のいでたち、、、
そうこうしているところへM社のKHM氏がやってきた。彼も麺好き人だ。


でわでわと八女へ車を飛ばす。
442号線「蒲原」という信号から南へ100m。ゆめタウンの南東。
ベスト電器から細い道を南へ下れば「蒲原」の交差点にぶち当たる。
まぁそんなところで、まわりは田んぼだらけ。

入ると目の前に券売機があり、右手にカウンター6〜7席。券売機の左に回り込むようにカウンター席が4つ。
左手は座敷席になっていて6人テーブルが3つ。

葵・店内

券売機で「チャーハンセット|500円」を買い左手奥の座敷へ上がり込む。
ちなみに単品だと390円だ。
「あおいラーメン」という煮込んだ軟骨入りのやつは500円(未食)

おばちゃんに「ヤワ麺でね!」と待つ事5分。

葵・ラーメン

きたきた!
そうそうこの面構え。見てくれは大変良い!
黄色いナルトも良いよい!

焼き飯も見た感じよ〜し!

葵・炒飯


チャーシューなんか折ってあり、広げると3枚分はありそうだ。
バラ肉ではなく肩ロースか?

葵・チャーシュー

麺の柔らかさといいツルン感といいとてもGood!

スープを飲むと後味が「あれ?どこで食べたっけ、、、」ときて
しばし考え込みつつも箸はすすむ。

すると横から「丸幸テイストバリバリですよね」とKHM氏。
そうだそうだ!この後味は「丸幸」そのもの。
そんな丸幸の中にも「大龍」っぽさを感じる。
もしかしたら骨とラード(背脂)を一緒に煮込んでいるのか?
スープの中にラードが溶け込んでいるタイプ。

若い時は好きだったが、最近このタイプを食べるとお腹を壊すのだ。

まぁしかしこの値段で勝負する心意気は素晴らしい。
もっともっと努力しておいしいラーメンを提供してください!


●ラーメン|390円 ●あおいラーメン|500円 
●替え玉|100円 ●餃子|390円 ●チャーハン|390円(大盛り450円)

意外にも「味付けゆで卵(塩味)」がうまかった。

葵・タマゴ





しかしやはりというか、、、
八女から自宅まで20分ほど。

途中お腹がギュルギュルと鳴りはじめ、
ギリギリセーフでトイレに駆け込んだのであります。
やっぱ来たか!っちゅうかんじ。
新しく出来た店に共通なんですが、これってなんなんでしょうかね<(_ _)>
歳とっただけ?(笑)
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COMMENT 2

クロスケ  2012, 06. 04 [Mon] 23:28

甘木支店

あーお腹グルグルする店は確かにありますね!「麺屋あおい」は無かったのですが、津福県道の「河童マークのくるめラーメン」は今も昔も必ずグルグルなります…他の店ではさほどではない為、やはり材料の何かか、スープかと思います。

そういえば、「麺屋あおい」の噂だった支店の話ですが、甘木支店が5/30から営業開始され、食べた人のブログ等がチラホラ出始めました。久留米からだと結局八女が近いんですが、一度は調査に行きたいと考えてます。

話は変わりますが、ブログにダメだしされてある「魁龍 小倉本店」の味が、並500円で味わえるとしたら、管理人さんは如何に判断されますか?
最近調査に出かけて今まで知らなかった店なんですが、鳥栖の岡村屋から北上200メートル位の右側にある「博多ラーメン 恵比寿」てお店です。博多ラーメンと描いてますが、全然博多ラーメンじゃないです(笑)。
ハッキリ言って手抜きのない魁龍の味まんまです。
大将に話した時は否定されましたが、ネットの過去ログを調べると「元 小倉魁龍出身」だそうです。
まあ、大将のプライドとして「独立したのにいつまでも魁龍と比べんな!」てのがあるのかと思いますが。
もし、魁龍の味が嫌いでなければ一度吟味してみてはいかがでしょうか!? (ただし、それでも並500円と高額部類ですが)

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管理人ターザン  2012, 06. 05 [Tue] 12:22

魁龍的な

クロスケさま

コメントありがとうございます。

すみませんm(_ _)m魁龍はダメですね。
まったく体が受け付けません。
ストレートでない混ざりものが多い味にはついて行けないとですよ。
だから値段の問題ではないかな(^^;)と、、、
400円でも食べないんじゃないかと

鳥栖の恵比寿も1回挑戦しましたが、口に残る雑味が後を引きました。
確かに博多ラーメンじゃないっすよね。
モヤシで口直しってのも良くないです(笑)
魁龍出身。納得ですね。

歳のせいか子供の頃に食べた味に戻っていくのか
豚骨白濁じゃないラーメンも好きだからか
あっさりしたものにより魅力を感じるみたいです。
ラーメンと云うよりも麺類が好きなのかもしれません。

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